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今天要推薦一間之前看食尚玩家介紹

一吃成主顧的牛肉麵~黃家牛肉麵

這間黃家牛肉麵位在美食一級戰區的忠孝夜市

不過他只開中午

晚餐是沒得吃低

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其實第一次去態度沒有很好

當時的第一印象實在是不好...(噗~我是耿耿於懷的小心眼XD)

是說後來就覺得可能是生意好然後說話比較大聲又直接了點這樣((聳肩))

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吃到後來阿姨都認得我們

我們還沒點阿姨就知道我們要吃甚麼(反正後來每次都吃一樣XD)

反到覺得有股親切感哩((笑)) 

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價目表

也有跟上漲價的潮流就是了XD

ps.不過現在有開發票囉

喔~對了

提醒一下

因為生意很好

所以幾乎都要和其他人併桌

如果很介意可能要早點來

有幾桌小桌

不然都是大圓桌大家排排坐這樣

阿如本身是不介意啦

吃個飯沒多久沒差啦

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菜湯

就是牛肉湯+幾片小白菜這樣

阿如後來都點白飯配炒牛肉

所以會額外再加點個菜湯 

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牛肉麵(大碗小條)

黃家牛肉麵有分大小碗 麵條的部分有分粗細

老公都叫大碗細麵

店員就會直接喊:大碗係條叨位ㄟ(台)

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這邊的湯頭我們還蠻喜歡

湯頭鮮甜不會太油膩

而且重點是牛肉也不錯吃

有些牛肉麵的湯頭還不錯

可是肉都很澀口

阿如咀嚼肌已經很發達了

就不用再鍛鍊了吧XD 

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芥藍炒牛肉

因為吃很多肉肉

總會想來個菜這樣比較健康XD

這調味是以沙茶為主

芥藍還保持清脆的口感

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蔥爆牛肉(大)

之前本來都是吃芥藍炒牛肉

可是後來發現這蔥爆牛肉的口感又截然不同

肉質相當的軟嫩

帶點辛香味

這口感也超有愛啊

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蔥爆牛肉(小)

所以後來就兩種都點這樣

只點一種時就會點大的

兩種都點時就會點小的

阿如蠻喜歡黃家牛肉麵的

可說是來高雄後最常吃的牛肉麵

推薦給喜歡牛肉麵的朋友試試^^

 

黃家牛肉麵

AM11:00~賣完為止

07-3304535

高雄市苓雅區忠孝二路94號

 

 

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