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七七宮廷料理   FB

07 583 0777

10:30 - 14:00 、17:00 - 21:30

星期一公休

高雄市左營區左營大路510號

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位在左營大路上的七七宮廷料理

高雄無菜單料理

老闆本身在北海道養殖刺參進出口

店內多數食材皆來自世界三大魚場之一的北海道產地直送

主打自家產的北海道特有種黃金刺參

料裡的手法 調味創意多取自魚帝王食補及宮廷宴席

在高雄獨樹一格

讓人在品嘗之時有新鮮感

吃完一道會讓人期待下一道味蕾的感受

可以依造客人的預算安排菜色

店裡有單點及桌菜,適合聚餐。

二樓有寬敞的用餐空間可以提供團體包場聚餐

整體的環境別緻華麗

提供給您視覺味蕾的享受

服務親切讓人如在家一般自在 沒有距離感

且店內的所得盈餘全數捐出用於關懷弱勢團體及非營利組織

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門面非常有味道

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室內佈置為古典宮廷風格

帶有一點奢華感

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空間相當寬敞

整體色系以金黃色 紫色搭配為主

搭配上水晶燈

有華麗的宮廷風格

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連面紙 小物選用都很用心

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這邊有提供桌菜選擇

也可依造客人的預算提供不同的菜色

相當有彈性

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薰衣草花茶

餐具的造型蠻吸睛的

讓阿如覺得像是會出現在凡爾賽玫瑰裡的餐桌上

噗~想像力很豐富XD

喝起來味道清爽順口

淡淡的花草香

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極品上湯珍寶北海道刺參盅

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海參名列海味八珍之首

其中以刺參的營養價值最負盛名

而北海道刺參更是極品啊!!!

哇!!!這是阿如第一次吃到北海道的黃金刺參耶!!!

這刺參的產量非常的稀少

咬起來QQ的 又有點脆脆的

而且膠質非常的豐富

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另外還有花膠搭配

整個湯呈現濃稠的質地

喝起來味道非常濃厚

滋味很鮮

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養生薄荷生鮮蔬果鮮蝦

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生菜部分很新鮮

吃起來清爽脆口

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旁邊還有已經貼心保留頭尾中間去殼的蝦子

吃起來很方便

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旁邊這是薄荷醬

一開始阿如對看起來綠綠的他抱持著疑惑的感覺

因為之前沒有嘗試過

想像不出來是什麼味道XD

沒想到一淋上生菜試過味道

酸酸甜甜的一整個非常的提味

竟讓我忍不住一直吃耶!!!

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柳橙櫻桃鴨 & 中式蛋塔

哇!!!

長盤中間放了花

一上桌目光就被這擺盤方式所吸引

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鴨肉入口帶有煙燻的香氣

質地有彈性

不會柴口

搭配上柳橙醬汁

略帶酸甜的滋味很契合

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中式蛋塔

外層酥香脆口

裡面蛋香濃厚的小點心

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北海道干貝佐法式奶油荷蘭醬

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甜甜奶香味帶一點酸氣的荷蘭醬和鮮甜的北海道干貝超合拍的

吃起來不膩口

讓阿如吃完忍不住還把邊邊也刮一刮這樣XD

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宮廷奧勒岡醬汁燒烤豬肋排

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哇!!!

這豬肋排表面紅色色澤看起來很亮眼

表面灑了一些白芝麻和蘋果丁

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以水果為基底的醬汁

入口吃起來酸酸甜甜的

肋排的肉質軟嫩份量不少

讓人吃的超滿足

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宮廷三杯鮪魚尾膠

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一上桌打開蓋子時

三杯的香氣撲鼻而來

非常誘人

阿如平時就愛三杯的料理方式

三杯雞 三杯中卷 上次還吃了三杯泰國蝦

沒想到這次算是大開眼界了

竟然還有三杯鮪魚尾膠

上桌介紹菜名時

阿如還愣愣的想說鮪魚尾膠是什麼

又問了一次XD

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然後我得說這三杯鮪魚尾膠好好吃喔!!!

吃起來相當入味

而且鮪魚尾膠的口感QQ軟軟的

滿滿的膠質

既特別又好吃!!! 阿如私心大愛((推推!!!))

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養生奶香黃金海鮮南瓜濃湯

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入口滿滿的南瓜香甜

裡面還有放了好多海鮮

有蝦子 干貝...

用料非常豐富!!!

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極品上湯宮廷鮑魚粥

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哇!!!

這粥已經將所有的食材米粒燉煮的相當透徹

完全看不到米粒的形狀

各種食材的滋味也合而為一

相當的濃郁

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宮廷精緻甜點-燕窩牛奶

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哇!這甜點也太奢華了!!

頓時有自己變身為名媛貴婦的錯覺((噗哈哈哈))

 

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二樓還有很寬敞的用餐空間

也常會接一些遊客團體

如果公司聚餐人數多也不用煩惱喔!!!

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整體來說算是一次相當令人信像深刻的用餐體驗

除了環境華麗具特色外

食材嚴選

餐點也是一般少見的料理方式

刺參由於自產自銷

以相對平實親切的價格就可以享受到高檔的食材

服務也很親切沒有距離感

分享給大家!!!

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七七宮廷料理   FB

07 583 0777

10:30 - 14:00 、17:00 - 21:30

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