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鰻丼作  FB

06 223 1358

上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00

台南市中西區永福路二段35巷11號

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台南鰻魚飯 台鰻鰻丼

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阿如個人很愛吃鰻魚飯 鰻丼

記得好久之前曾看過食尚玩家推薦這間位在台南巷弄裡的鰻丼作

因為喜歡吃再加上他特別的店名

讓阿如印象特別深刻

一直想著有機會去台南玩要試試

這天終於有機會來造訪囉!!!

車子在外面停好車之後

便依循著導航步行進入巷弄之中

說真的

這裡超隱密的

如果不是專程前往

我大概永遠不會"經過"他吧!!((笑))

有一種探險秘鏡的感覺!!!

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店面很特別

小小的

看起來是老宅去作改建而成的

非常有味道!!!

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記得之前有人分享過生意蠻好的

我們沒有訂位其實心裡有點忐忑

還好平日早早就來的我們

是第一組入坐的客人呢!!!

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 訂位保留5分鐘

用餐限制1小時

如果椅我和老公兩個人來吃應該是沒問題

但是如果要帶小朋友前往用餐

可能要考慮用餐時間是否充足喔!!

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一進室內

很有日式居酒屋的氛圍

小小的空間

座位上並不算多

鵝黃色的燈光

讓人感覺溫馨

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價目表

牆上還有一些名人的簽名

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小菜

個人最愛的就是買香果泡菜

清爽酸甜

炎炎夏日吃起來特別開胃啊!!!

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這裡的湯和一般外面常見的味噌湯不同

裡面有鰻魚骨

湯頭是清澈的

入喉帶有一點辛香

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麥茶

哇!!!

是熱的

而且超燙口的XD

外頭的艷陽高照

這麥茶只能先被冷落在一旁了

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炸蝦壽司  

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份量上不算多

裡面有蝦子的彈口與酥脆的口感

味道口感還不錯

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烤牛肉串  

沒有多餘的醬料

肉質帶有一些嚼勁

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鰻魚丼  

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哇!!!

鰻魚表面的顏色好誘人

剛剛好的熟度

帶出香味

而且不會烤的太焦

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厚度上也算OK

咬起來口感有彈性

外皮部分特別Q

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飯的部分有淋上一些蒲燒醬

不過阿如個人可能口味比較重

醬可以再多一些就更完美了!!!

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唐揚雞  

雞塊炸的外酥內多汁

個人尤其喜歡沾上旁邊的醬

感覺風味上更有層次

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個人覺得味道上還可以

不過價格上不算便宜

上面的價格都還要再加一成服務費

結帳時說剛好900

我們也沒有特別算就付錢了

後來老公說要加一成服務費怎麼算也不會剛好900啊 

哈哈哈

對耶!!!

我們阿呆

應該自己要先算一下的

不過已經走出來也懶得再回去問了

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