現代人真的很忙碌
每天匆匆忙忙像個陀螺似的轉呀轉
尤其是職業婦女
上班忙了一整天
下班後又要衝去市場或是全聯採買食材
真的是好累啊
不過現在宅配超方便
上網點一點
食材新鮮配送超easy 
今天阿如要分享的是來自於＜陽光博客屋＞
的里肌/梅花烤肉片和原味/蒜味香腸
紅色的包裝設計簡潔俐落
禮盒上就有提帶設計
看起來體面大方
自用送禮都適合
＜陽光博客屋＞是一間專業販售生鮮豬肉與豬肉製品的專門店
採用一貫化的經營模式
販售的豬肉皆來自於彰化溪州自營牧場所飼養的「陽光豬」
致力提供給消費者最「真實」的豬肉產品
提供消費者可追溯有保障且安心的豬肉產品
今天阿如就要用 ＜陽光博客屋＞ 的食材
來分享阿如的私房料理囉!!
陽光豬里肌烤肉片
＜陽光博客屋＞的肉片通過CAS、產銷履歷驗證
提供消費者可追溯有保障且安心的豬肉產品。
讓大家再享受美食之餘也能吃得安心!!!
冷凍宅配到府
如果還沒要煮
大家記得要先冷凍保存
烹調前要先解凍
要煮的前一天就可以先放到冷藏室解凍
如果忘了解凍其實可以放到流動的水(包裝不要打開喔)
稍微沖一下
其實也很快就可以解凍囉!!
一盒的大小對於小家庭來說份量差不多
不用擔心用不完保鮮的問題
還蠻方便的
先讓大家猜猜阿如要做什麼呢??
首先先將肉片加入少許的醬油 糖 洋蔥 蒜頭
也可以加一點酒味道更香
接著稍微抓醃一下靜置15分鐘
當然如果想要味道重一點的朋友
醃製的時間就要比較長一些喔!!
再來煎蛋 煎里肌肉
噹啦!!!
里肌肉片煎好囉!!!
其實阿如小時候就是吃這樣的煎肉片配飯
就超滿足的啊!!!
但是今天我想來點不一樣的
將漢堡烤一下
全聯就有賣單個漢堡麵包喔
一個才6元
要吃幾個買幾個很方便!!
接著就準備開始組合囉!!!
阿如先將漢堡抹上花生醬
當然你喜歡抹什麼其實都很彈性
也可以加美乃之啦或者是蕃茄醬啦
美食沒有標準答案
自己吃喜歡就好喔!!
接著放上蛋再放上番茄
最後再把里肌肉片放進去就大功告成啦!!!
嘿嘿嘿
看起來是不是超彭湃的
如果喜歡洋蔥啦 生菜啦也都可以加進去喔!!!
這里肌肉吃起來蠻有彈性的
而且重點是沒有腥味
一個漢堡吃下去真的超飽的
而且做法又簡單
和小朋友假日在家做也很方便喔!!!
陽光豬原味香腸、陽光豬蒜味香腸
香腸的部分是與財團法人食品工業發展研究所技術合作
開發無添加人工亞硝酸鹽的香腸配方
也不添加防腐劑
讓大家吃的安心!!
包裝背面都有清楚的商品資訊
包含了原料啦 營養標示...等
裡面的香腸為真空包裝方式
一盒有6條
先加一點點油下鍋
記住只要一點點就夠了喔
因為香腸下鍋一定會再出油的XD
接著慢火煎香腸
火不要開太大
很容易就焦掉了
接著一邊煎一邊轉動香腸
煎好的香腸超香的啦!!!
原來我有煎香腸的天分((咦??XD))
我覺得如果自己要吃
香腸就插著整隻咬還蠻過癮的
不過因為小孩要吃所以就部份切片比較方便食用!!
旁邊可以放一些蒜片
我先吃原味的部份
其實阿如個人最怕香腸吃起來太油...
記得小時候
媽媽有時會說他煎的香腸是鄰居說哪一間很有名的XX香腸
味道多香又多香
結果一咬下去
就是肥肉噗ㄘ油脂從齒縫滲出來的口感
我個人實在很。不。 愛。啊~ 
＜陽光博客屋＞ 香腸的肥瘦比例蠻剛好的
不會讓人覺得膩口
也不會油脂太少而顯的乾澀
調味不會太重
有的外面做的為了要討好味蕾
太鹹又甜
這裡的吃起來味道剛好
小朋友吃也很OK
接著是蒜味香腸
我本來想說這口味小孩可能會不敢吃吧!
但沒想到一入口之後
我就發現他的蒜味就是香氣提味
但並沒有蒜的辛辣感
連我家小孩也吃的津津有味啊!!!
陽光豬梅花烤肉片
天氣越來越熱
有時候會覺得有點沒有胃口
今天我們來炒個泡菜豬肉開開胃吧!!!
現在市售的泡菜還蠻多品牌的
有的偏辣有的偏酸
阿如個人比較喜歡偏酸一點的泡菜
大家可以找找自己喜歡的口味
梅花豬肉的部份先切成適當的大小下鍋翻炒
大約炒至7分熟左右
放入泡菜一起翻炒一下
就可以起鍋啦!!!
這一道既簡單又開胃
是很適合夏天的一道菜喔!!!
＜陽光博客屋＞ 從自營牧場細心飼養出健康陽光豬
以一貫化的經營模式生產CAS優良肉品，
並嚴格遵循食品法規、產銷履歷與食品安全管理系統ISO22000、HACCP規範
還使用陽光豬肉做為原料
開發多款不同商品，
讓消費者除了新鮮豬肉之外有更多選擇
吃的開心又安心!!!
【店家資訊】
＜陽光博客屋＞臺灣豬肉產品專賣店/陽光豬肉/養豬人家履歷肉乾
官網：http://www.sunny-porkhouse.com/
旗艦店店址：台中市西屯區福雅路555號
聯絡電話：04-24626828
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