阿如的小格子

聽見花開蔬食咖啡館BloomingCafe  FB

07 353 0618

平日 AM10:00 - PM18:00

假日 AM9:00 - PM20:00

周二公休

高雄市楠梓區土庫路283號

高雄蔬食餐廳推薦

位於楠梓土庫路上的聽見花開Blooming

是一間近期阿如吃到最愛的蔬食餐廳

從餐廳外觀到店內裝飾

都超可愛的!!!

木造的家具與鄉村風格的元素

完全擄獲了雖已是雙寶媽

但仍有少女心的阿如

每個角落都很適合拍照打卡

是楠梓超高人氣的早午餐咖啡館!!!

室內布置相當溫馨

可愛的鄉村風格

女生根本完全無法抗拒啊!!!

一樓的位置不多

僅有靠窗的座位

後方則為廚房

店內還有販售各種手作雜貨

而且都超可愛的

作工也相當精細

阿如看了好想要通通帶回家啊

(左手拉住右手)

而且還有一些店內使用的食材也有

像是香蕉麵啊 素香鬆啊

喜歡的朋友在家一樣可以輕鬆品嘗!!!

一上到二樓

這用餐的人潮著實讓阿如驚訝

這生意也太 太 太 好了吧!!! 

整個是座無虛席的狀態啊!!

想來用餐的朋友

誠心建議一定要記得先訂位啊!!

樓梯間放了好多法國兔

真的無敵可愛的

說什麼也一定要和他們拍拍照的啊!!!

書櫃還有很多書可以看

如果是來吃下午茶

選本喜歡的書看看

也很愜意啊!!!

而且每個地方都有很多可愛的小物

超級療癒的

讓人看了都覺得心情好好喔!!

窗外就是一片綠意

大家猜猜前面那一片地種的是什麼??

答案是 : 小玉西瓜

超酷的~在路邊就看到小玉西瓜本瓜耶!!!

好想問問有沒有開放自採

可以帶小朋友去摘西瓜

但可惜沒看到主人只好作罷 

菜單

喔~對了!!

這裡賣的是蔬食(無肉,非全素)

所以菜單是看不到雞腿飯的嘿!!!

旁邊有個小花椰菜記號的

可以調整為全素

有個小洋蔥記號的

表示餐點內含有洋蔥

無法調整喔!!!

店內的醬料均為自製不用加工品

主餐皆附湯&加購飲料半價

這裡除了有主餐也有輕食小點心

手工甜點和各式飲品

下午沒有休息

所以想要和朋友來喝個下午茶的也很OK

不過當天比較可惜的是

阿如想點的多肉蛋糕已經賣完了

因為造型的豆沙蛋糕

在製作上費工費時所以數量有限

如果有想要點的朋友訂位時要記得先預訂喔!!!

雜炊野菜飯糰和食

一看菜單阿如第一個就想選這一道

因為阿如個人還蠻愛吃飯糰的

一上桌就覺得選對了

光是賣相就超討喜的

整個套餐內容好豐富

有飯糰 沙拉 湯品

和三樣小菜(菜色不定時更換)

而且整個配色看起來就賞心悅目

((對~我承認我就是視覺系動物XD))

這飯糰可不是就白白的米飯

他是使用了蔬菜高湯燉煮的炊飯

而且裡面還加了菇類 豌豆

上面撒上了素香鬆(昆布)

吃起來味道足 口感豐富

完全不輸葷食的飯糰

超級好吃的!!!((阿如蓋章認證))

溏心蛋的熟度也剛剛好

入口還保留了嫩度

馬鈴薯泥口感相當鬆軟

裡面還特地保留了一些顆粒感

泡菜相當爽脆

而且酸度剛剛好

吃起來超級開胃的!!

沙拉的配色超漂亮

每種食材都保留了他的原色原味

還有這一碗湯的料會不會太多了

滿滿的各式蔬菜

喝起來帶有一點番茄的自然酸甜

我覺得有點像是無肉版的羅宋湯

很好喝耶!!!

茄汁手工豆腐排 (香蕉麵)

這一道可以選擇要做燉飯或者是香蕉麵

因為阿如對香蕉麵食在是太好奇了

所以說什麼都要試試看啊!!!

這個香蕉麵是特別使用了青香蕉加上特選小麥製成

入口並不會馬上就聞到很濃的香蕉味

反而是在咀嚼的過程中

香蕉的味道才慢慢地釋放出來

表面微微的捲度

剛好巴附了以新鮮番茄製成的茄汁

微微的酸度吃起來還蠻開胃的

而且這裡的手工豆腐排也是店家自己自製的

我覺得平時阿如吃素食最不習慣也最不喜歡的

就是吃到一堆素料的感覺

但是聽見花開這裡的素食都是以新鮮食材自製而成

非坊間市售現成素料

這豆腐排表面間的恰恰香香的

而且口感很好

嚕呷嚕刷嘴

完全不會讓人排斥耶!!

旁邊那兩塊是炸杏鮑菇

外表麵衣炸得很酥脆

裡面杏鮑菇多汁鮮甜

旁邊還有放上一些藻類蔬菜

不只顏色好看

營養也更均衡!!

龍眼蜜香奶茶

這裡的龍眼蜜啊可是闆娘朋友家自採的

根本新鮮直送

入口蜂蜜味道很香

奶香茶香合而為一超順口!!

甘草蜜蘋茶

喝起來真的有淡淡的蘋果香氣耶

而且清爽不甜膩

飯後來一杯剛剛好!!

熔岩布朗尼

阿如個人很愛吃布朗尼

聽說這一款也是店內的人氣甜點

當然一定要來一個試試囉!!!

這一款布朗尼裡面還加進了堅果

脆脆的口感好討喜

更特別的是這布朗尼的口感很特別

他吃起來有一種QQ的感覺

那種彈性有點像是澎湖的黑糖糕那種感覺

而且質地非常濕潤

吃起來不會乾乾的

而且味道不會太甜

三兩下就被我吃光了

剛剛明明還說很飽

結果竟然還吃的意猶未境

果然女人都有第二個甜點胃啊!!!

我們今天坐的位置是不是超浪漫的

一直到我們要走的時候才拍到的空景

非常溫馨舒適的用餐空間

整體來說不論是環境餐點到服務

都讓人覺得喜歡

尤其是餐點真的蠻讓人驚豔的

因為以我們平時吃葷的人來說

常常吃素食/蔬食都會覺得不習慣

沒想到這裡的素食可以作的這麼好吃

老公一吃完就說改天要帶茹素的大姊來吃

不論你平時是吃葷的還是素的

相信這一間的餐點你絕對都會喜歡

分享給大家!!!