阿如的小格子

DeerHer甜點廚坊-手工喜餅 甜點

047330289

13:00-18:00 (周一、周二公休)

彰化縣和美鎮線東路二段712號

Line ID: @deerher

IG:  deerher_bakery

官網: deerher.tw

每次從高雄回台中娘家途中

阿如總會利用這趟路程的機會，

尋找一些從未造訪的鄉鎮順遊探索當地的美食。

這次，我們來到了位在彰化和美的Deerher甜點廚坊

這間甜點店原本是以手工餅乾和喜餅起家，

已開業近十年

由於老顧客們一直敲碗

期待能有一個可以坐下享用甜點的空間，

於是店家在不斷成長下，

開設了這個療癒的甜點小天地。

Deerher甜點廚坊的地理位置相當便利，

距離彰化火車站約6分鐘車程，

距離彰化知名景點「卡里善之樹」也僅需10分鐘左右的車程。

這使得它成為當地居民和遊客的一個理想休息站。

無論你是來和美探訪親友，

還是路過彰化，都不妨在這裡停留，

除了享受一份美味的下午茶

還可以帶上一份伴手禮

相信是不錯的選擇喔!!

而最令人讚賞的是Deerher甜點廚坊提供免費停車位，

讓前來的顧客不用擔心停車問題

這對開車族來說實在是一大優勢啊!!

充滿綠意植栽的門面好讓人喜歡呀!!

一踏入Deerher甜點廚坊

立刻能感受到那種輕鬆與舒適的氛圍。

店內擺設充滿精心設計的小巧思，

既有現代感又帶有溫暖，

無論是想來這裡放鬆小憩，

還是與朋友小聚，

都非常適合。

清朗明亮的窗邊座位

一向都是阿如私心最愛的位置

不論是小倆口約會

還是跟閨蜜一起來享受

偽單身下午茶都超棒的!!

甜點櫃內的甜點好吸引人啊

不同的造型、口味任君挑選

小朋友一看到小黑炭立馬說好可愛呀!!

今天的下午茶上桌囉

是不是超彭湃的!!

小黑炭 $130元

在Deerher甜點廚坊，

小黑炭無疑是高人氣的明星商品之一

以馬斯卡邦搭配上沾過咖啡的手指餅乾

還有可愛的可可曲奇小黑炭

濃郁的咖啡香與細緻的奶油完美結合，

口感層次豐富，吃上一口便會立刻愛上。

養生黑芝麻  $100元

對於喜歡養生的人來說，

黑芝麻蛋糕絕對是健康與美味的最佳結合

黑芝麻乳酪餡搭配上香脆核桃

香濃的芝麻香氣在每一口都能感受到，

味道卻不會過於甜膩

是一道既低調卻令人難忘的甜點。

檸檬塔(葷) $120元

造型很特別

與一般的檸檬塔很不一樣

很像永澤的頭呢((笑))

檸檬塔是一道清爽的甜點

上層是炙燒過的蛋白霜

中間是以鮮榨檸檬汁製成的檸檬奶油餡

內層夾著酸爽檸檬果凍

下面是特製的酥脆塔皮

酸甜滋味和多層次的口感

讓人瞬間心情舒暢

這道甜點非常適合不嗜甜

偏愛清爽口感的朋友。

泡芙(巧克力) $45元

小朋友最喜歡吃泡芙啦

這個巧克力爆漿泡芙驚艷了我們的味蕾，

外皮酥脆，內餡是濃郁的巧克力，

甜而不膩，配上一杯飲品

就是滿足啊!!

泡芙(卡士達鮮奶) $45元

卡士達鮮奶內餡我也很喜歡

濃郁的奶香味超迷人

夏日午後可以悠閒的吃個甜點好幸福

草莓煉乳冰沙  

草莓的酸甜搭配濃郁的煉乳，

整體口感絲滑細緻，

讓人一口接一口停不下來。

葡萄氣泡飲

這款飲品酸甜適中，

氣泡感十足，

裡面還有放一些果凍和山粉圓

清涼的口感讓人瞬間消暑

另外還有DeerHer的鐵盒餅乾

也是不能錯過的喲!!

這禮盒外盒設計很有質感

共有三種口味伯爵紅茶、

抹茶芝麻、巧克力燕麥，

每款皆會搭配珍珠泡芙

送禮顯得高雅貴氣

也很適合當伴手禮呢

在原物料部分也相當講究

全系列產品使用法國進口

LEGALL 燈塔無鹽發酵奶油

及馬卡龍專用杏仁粉，

所以很多識貨的老饕

都是長久以來的忠實客人呢!!

店家也提供訂製的手工喜餅禮盒，

讓顧客能夠依照自己的喜好，

訂製只屬於自己和親友的獨特禮物。

這種量身訂製的服務，

加上每一款產品的用心，

讓Deerher成為許多新人婚禮的首選，

也讓這份甜點成為紀念重要日子的最佳選擇喲!!

阿如已經迫不及待要來試試囉!!

餅乾的口感非常的酥脆

入口細細品嘗

越嚼越香超刷嘴

伯爵紅茶口味的餅乾使用英國唐寧伯爵紅茶，

每一口都讓人感受到茶葉的醇厚香氣；

抹茶芝麻口味則使用了

來自日本京都的百年老店抹茶粉，

茶味濃郁但不帶苦澀，

與芝麻的香氣相輔相成

巧克力燕麥口味採用了比利時進口巧克力，

吃起來帶有微微的苦甜感，

燕麥的香氣在口中逐漸釋放，

讓整體風味更加豐富。

花生牛奶口味

入口有濃濃的花生香

味道十分討喜

現在還有好康活動報你知

消費滿200元即可獲得1點，

集滿10點還可兌換150元以內的冷藏甜點，

這讓人每次消費都多了一份期待，

也讓忠實顧客有更多回訪的動力。

整體來說

Deerher甜點廚坊以其精緻的甜點

和漂亮舒適的環境深得我心，

已經成為這次彰化和美小旅行中的一大亮點。

無論是單純享受一份甜點，

還是為親朋好友挑選一份獨特的伴手禮，

這裡都能滿足你的一切需求。

如果你還沒有來過和美，

那麼這間甜點廚坊絕對是你不可錯過的一站。

每一口甜點都是一段美好記憶的開始，

讓我們在這裡，與幸福甜點相遇。