阿如的小格子

店家資訊

舞古賀鍋物專門店

電話：07-552-9397

營業時間：11:30-15:00、17:30-22:30

週六、日: 11:00-22:30

地址：高雄市鼓山區華榮路50號

官網：https://www.bukoga.com/

在高雄說到值得一試的火鍋店，

舞古賀鍋物專門店絕對榜上有名。

這次特地為了新推出的「食肉客雙人套餐」來訪，

一上桌就讓人忍不住驚呼

整整36oz的肉盤直接圍繞整鍋，

澎湃程度完全是拍照打卡首選，

浮誇得剛剛好((笑))

這次我們搭配的是

濃郁香辣的「南洋叻沙鍋」與

酸香夠味的「泰式冬蔭湯底」，

濃濃的異國風情

涮肉、煮菜都超級夠味

還有自助吧吃到飽一整個誠意十足

阿如已經迫不及待要來分享給大家啦!!!

寬敞舒適的用餐空間

適合家庭朋友聚餐，

用餐起來不壓迫

長輩小孩都能坐得舒服。

這裡的湯底選擇真的非常的多

可以滿足每個人不同的味蕾

阿如選了異國風十足的

南洋叻沙與泰式冬蔭

非常令人期待呀!!!

今天就是為了這個食肉客雙人套餐而來

有牛爆多/豬爆多/牛豬爆多可以選  $999元

想看其他菜單請點  連結

點完餐就可以來自助吧拿菜菜囉!!!

舞古賀的自助吧真的很豐富！

蔬菜種類多，

各種菇類、火鍋料、

麵條...等 一應俱全，

而且食材都相當新鮮

整個擺放的也乾淨整齊

讓人看了就很舒服

而且最吸引阿如的就是

舞古賀的自助吧竟然提供靈芝蛋給大家拿

真的是超級大方的啦!!!

醬料區有白醋、清醬油、

水果醋、和風醬油、蘿蔔泥、

辣椒、蒜末、蔥花、沙茶

任君搭配

愛怎麼加就怎麼加

阿如最喜歡自己調沾醬了

自己調的就是最對味((笑))

喜歡清爽口味的朋友可以加日式醬油

阿如個人則是吃火鍋少不了沙茶((笑))

旁邊還有小孩最愛的飲料、冰淇淋也都是吃到飽喔

哇~我們的火鍋上桌囉!!

味道蠻香的耶~

南洋叻沙鍋

帶有東南亞香料氣息，

椰奶融合香料後的濃郁感超迷人，

越煮越香，

特別推薦用這湯底煮麵

真的讓人停不下來啊！

泰式冬蔭

經典泰式酸辣口感，

檸檬葉香氣加上小辣刺激，

涮肉片超搭，

不只開胃還超解膩

兩鍋各有風情，

但都是屬於可以

「喝完還會想再來一碗」的等級！

哇~食肉客雙人套餐的肉盤上桌啦!!

這份餐點視覺效果實在太強，

一上桌就是目光的焦點

搭配湯底和自己夾的蔬菜拼盤，

拍起來每一張都像火鍋廣告((自己說XD))

阿如選擇的是牛豬爆多

內圈是豬五花

外圈則是牛五花

整整36oz的肉圍著鍋一圈，

彷彿一道肉肉的柏林圍牆！

每片肉都不是敷衍塞數量的那種，

一整個誠意滿滿

如果你也是肉食系，

這份套餐真的要點爆！

每一片牛五花油花分布均勻，

紅白交錯的紋理讓人看了就食指大動。

下鍋輕涮幾秒，肉質鮮嫩不柴，

入口瞬間化開，

搭上香濃的叻沙湯底，

鹹香中帶著椰奶的滑順，

真的很刷嘴啊!!

豬五花肉質鮮嫩完全沒有豬腥味，

油花漂亮、厚度剛好，

涮起來特別帶汁，

讓人一口接一口停不下來。

肉肉吃的多

當然也要記得多補充蔬菜

喜歡吃什麼就夾什麼超讚

麵食冬粉選擇也很多

絕對讓你吃飽飽啊!!!

飯後可以再來個冰淇淋

真是超級滿足的啦!!!

舞古賀鍋物專門店不只湯底與肉品有創意，

自助吧豐富、環境舒適，

最重要的是整體品質一直都很穩定，

是我們全家吃過一次就會一再回訪的愛店。

這次的叻沙鍋和冬蔭湯底真的讓我們大開眼界，

搭配36oz的豬爆多套餐更是誠意滿滿，

吃得飽又吃得爽

推薦給和阿如一樣一年四季都愛吃鍋的你!!