阿如的小格子

鼎鼎大名的鼎泰豐進駐台中大遠百啦!!!

趁著平日晚上

想說應該人潮應該會起較少

就揪阿栩來嘗鮮囉!!

從停車場走過來

就看到了一些等待的客人

抱著戰戰兢兢的心情

去登記了候位

沒想到小姐說10分鐘就有位子囉

還先拿點單給我們參考

一下就輪到我們了

真幸運^^

透過玻璃可以看到師傅製作過程

廚房感覺很乾淨

讓人很放心喔!

一進餐廳

用餐空間超大的

而且裝潢很新穎

小姐領我們到座位

竟然還有男服務員幫忙拉椅子

也太貼心了吧!

好像來到西餐廳喔!

點完餐後想留著看一下

小姐在旁邊置放包包的籃子上

蓋了一塊布

再將菜單放在上面

一整個很細心哩!

詢問是否需幫我們調配沾醬

想說看看地道的吃法如何

就讓帥哥服務生幫我們調配啦^^

碟子中放了薑絲

加入醋&醬油

米其林一星肯定的美食

煎餃(蝦肉) 6個 NT.160

下面一層薄如紙般的麵皮

煎餃底部間的金黃酥脆

一口咬下

吃到了高麗菜的甜

蝦仁的鮮

很好吃^^

小籠包 5個 NT.95

一個個湯汁飽滿

味道鮮甜

油豆腐細粉 NT.140

一上桌時

阿如最訝異的是竟然連湯裡的油豆腐

都有擺盤

中間是有包內餡的

旁邊是油豆腐

一個個排得整整齊齊

超講究的

湯頭很清爽的一道湯品

絲瓜蝦仁小籠包 5個 NT.160

裡面的絲瓜還保有一些脆度口感

吃起來味道很清甜

排骨蛋炒飯 NT.180

上面的排骨有先醃製入味

咬起來軟嫩不乾澀

米飯沒有多餘的醬汁調味

簡單的蔥花 蛋花拌炒

米飯炒的粒粒分明

很香很好吃

千層油糕 2個 NT.70

味道淡淡的

細細品嘗帶點微甜

質感鬆軟

芋泥小籠包 5個 NT.85

裡面芋頭超香的

綿綿滑滑的口感

味道不會太甜

很好吃!!

這一張不包括我們後來追加的芋泥小籠包

所以...

我們今天(兩個人)竟然吃掉了NT.979

超厲害的

吃得超過癮

不過也超飽的

看來又是該來控制體重的開始啦XD

要走了竟然看到鼎泰豐娃娃

就拍個照視同象徵性的征服囉^^

鼎泰豐(台中大遠百)

11:00-21:30

04-22599500

台中市台中港路二段105號B2