在高雄的三民市場藏著許多美食
有很多間都是老字號了
阿萬意麵就是其中之一呦!
泛黃的扛棒 木作麵攤
都蠻有年代的味道
攤子上的肉羹 滷蛋 貢丸都用鐵盤盛裝
再以"花盆"托高
感覺很妙
簡單的幾種麵食
意麵來囉!
扁扁捲捲的麵條口感蠻Q的
配上肉燥 豆芽菜 肉片
就是傳統的好味道
肉羹
肉羹以肉+一些魚漿揉合
不會軟糊糊
味道有一點甜甜的
阿如喜歡羹裡有筍絲
還不錯吃^^
阿萬鹽水意麵
07-2313207
高雄市三民區三民街184號
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在高雄的三民市場藏著許多美食
有很多間都是老字號了
阿萬意麵就是其中之一呦!
泛黃的扛棒 木作麵攤
都蠻有年代的味道
攤子上的肉羹 滷蛋 貢丸都用鐵盤盛裝
再以"花盆"托高
感覺很妙
簡單的幾種麵食
意麵來囉!
扁扁捲捲的麵條口感蠻Q的
配上肉燥 豆芽菜 肉片
就是傳統的好味道
肉羹
肉羹以肉+一些魚漿揉合
不會軟糊糊
味道有一點甜甜的
阿如喜歡羹裡有筍絲
還不錯吃^^
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