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說到下一鍋水煎包

其實阿如已經吃很久了

食尚玩家介紹過

之前又看到非凡大探索在報導

就想說也來介紹一下囉!

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下一鍋其實之前是沒有店名的

他就是市場裡的一個小攤攤

但因為生意太好

常常跟客人說要下一鍋才有喔

漸漸的...下一鍋就變成了他的店名囉!!

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每次要吃下一鍋

老公就換電話先做預約

不然直接到現場通常都是沒有的買

不然就是要等很久

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沒辦法!

純手工的製作就是需要時間

要吃就只好乖乖等囉!

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今天人也太多了吧!!!

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旁邊一盆一盆的餡料

包水煎包的手沒停過啊!!!

一顆顆生煎包整齊的排在鍋裡...

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這生煎包是煎兩面的

上下都會煎得金黃酥脆

鍋邊的則會連側邊也會有脆口感喔!!!

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箱子裡的就是預約的啦!!!

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一顆14元

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一口咬下

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口中滿是蔬菜的清甜

爽口不油膩

喜歡重口味的還可以他它們的特製醬油

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鹹鹹甜甜又有一些辣辣的超對味!!!

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想嚐下一鍋水煎包的朋友要記得預約以免久等喔^^

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下一鍋水煎包

14:00-18:30

0915010853

高雄市鹽埕區大禮街24號(大禮街與必忠街交叉)

 

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