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無名麵店 (1).jpg

這天看著食尚玩家

每次只要是到高雄

總是看得特別認真XD

其中介紹一間三民區巷子裡的無名麵店

看起來就是舊舊的很傳統的麵攤

但料給得很大方

不過因為沒給店家資料

所以就這樣擱著

沒想到今天我家老公突然說他查到了

哇~莫非他是柯南??

好吧~既然知道在哪了

我們就出發來去試試囉!!!

食尚玩家推薦分享

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依著導航繞呀繞

終於來到了這巷子裡的無名麵店啦!!!

說真的

這裡如果不是專程來

我平常真的不會跑進來耶

而且這裡車子是不方便開進來的喔

建議大家騎車車來比較方便的啦!!!

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下午非用餐時間來

人不多

不過想來的朋友要注意一下

他的營業時間是到16:00

所以要來吃晚餐是沒有的喔!!!

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60年已算是一甲子老店了耶!!!

攤子看起來蠻有歲月的痕跡

不過至少環境還是乾乾淨淨的!!

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簡單的內用座位

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價目表

一般的麵食都有

有6種麵

選擇算是蠻多的!!!

另外還有肉燥飯

節目介紹的隱藏版沒有在菜單上

想吃軟骨湯泡飯要跟老闆娘說喔!!!

無名麵店 (7).jpg

餐點上桌啦!!!

看起來還蠻好吃的耶!!!

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這個是老公點的什錦湯麵

和我們一般想的什錦有些不同

他放了很多不同部位的肉

在淋直上肉燥

味道超香的!!!

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而且老公說他是點小碗的

這份量也太驚人了吧!!!

一整個誠意十足啊!!

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軟骨湯

我被這裡面軟骨的份量有嚇到

料真的非常多

我覺得是有些店家的三倍以上啊

超級誇張的

而且重點是他的肉也未免太軟嫩了吧

超好吃的!!!

湯有加進薑絲提味

帶有一點點的辛辣感

無名麵店 (11).jpg

乾麵

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個人覺得他加的肉燥蠻厲害的

香氣足不會過於油膩

肥瘦比例恰到好處

麵條的軟硬也剛剛好

吃起來很順口!!!

無名麵店 (13).jpg

黑白切

肉一樣處理得好軟

吃起來很過癮!!

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青草茶 & 紅茶

哇~這青草茶味道有重捏

可以喝到很明顯的微苦

還有清涼感

紅茶是加了決明子的古早味

味道濃重不甜

喝起來算解膩吧!!!

整體來說是很傳統的味道

分享給大家!!!

 

 

60年無名麵店  FB

0905058876

5:45-16:00

周三公休

高雄市三民區民族一路288巷6弄17號

 

 

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