阿如的小格子

結完婚後

好久沒和媽媽一起旅行了

上星期特別安排了一場森林小旅行

我和媽媽還有兩個小皮蛋

來到了南投信義鄉的和社山林

這次參加的是一泊二食的方案

不用再東奔西跑

讓旅遊更加輕鬆愜意

除了來去森林住一晚之外

還包含了迎賓小點

布農族編織竹杯墊DIY

具有結合日本長崎特色的「桌袱料理」

另外還可以安排再去蟬說雅築泡個溫泉

去梅子夢工廠手釀梅醋

還有假日限定的羅娜部落導覽

絕對讓你不虛此行啊!!!

蟬說：和社山林 粉絲專屬優惠折扣碼：fv9gvt

(輸入折扣碼即享95折優惠喔!!)

和社山林是在南投信義鄉

位居在臺大實驗林中，

蘊含教育、豐富歷史的森林系住宿

「和社」一詞源自於光復前的古地名，

當時這裡是原住民與平地人和平交易的最後界線

阿如從台中過來會先經過水里

可以去吃個水里二坪冰店 董家肉圓

也可以安排蛇窯做做手拉坏

現在還可以品嘗甜點還有漢服體驗喔!!

路上別忘了順路去冒煙的饅頭店

買個饅頭

小朋友隨時肚子餓想吃就有

噗~難得出遊就是要玩好玩滿

果真是媽媽心態捏 

進到了園區

輸入密碼 (訂房後館方會給)

即可進入停車啦!!

不用擔心停車問題好方便!!

哇~感覺像是住在森林中

讓人好期待今晚的住宿啊!!

櫃檯區辦理入住

和社山林的入住時間為16:00

提早到的話行李可以先寄放在大廳處

14:30-16:00有迎賓小點

可以先吃個點心

接著還有布農族編織竹杯墊DIY

真的沒空讓你無聊啊((笑))

另外大廳還有提供許多桌遊遊戲

還有球類可以玩

我家兩隻當然也不會放過玩遊戲的機會囉!!!

生雙胞胎的好處就是他們隨時都有玩伴

媽媽可以在一旁發呆放空((哈哈哈))

園區竟然還有籃球場

可以讓小小孩放放電

媽媽剛好拍到進球的瞬間

覺得厲害 (我是說我XD)

可以在園區散散步

看看花草樹木

享受一下森林芬多精

雖然這裡算是蠻山內了

但是一樣看的到熟悉的7-11

晚上突然想吃個泡麵也沒問題

(有人跟阿如一樣住外面就特別喜歡吃泡麵嗎??XD)

接著我們來到了和社食堂

也就是園區的餐廳啦!!!

現在這時間可不是要來吃飯喔

我們準備要先來吃點心囉!!!

迎賓小點

餐廳的空間還蠻寬敞的

桌子間也保持了一定的桌距

不會讓人覺得壅擠

有三個小點心和飲料可以吃

吃完了還會補

不用擔心吃不到((笑))

我覺得這個小塔還蠻好吃的

酥香脆口會刷嘴

另外還有蛋糕和卡哩卡哩

都是小朋友喜歡的呢

尤其是卡哩卡哩

我家小妞竟然直接裝一盤吃

實在是太誇張啦!!

布農族編織竹杯墊 （不定期調整，請依現場為主）

吃飽喝足接著來做布農族編織竹杯墊囉!!

從古至今布農族的女性須學會傳統織布才能嫁人，

從母輩學習而來的優美手藝 ，

織出極富意涵的圖紋，

為其孩子、丈夫編織出帶有祝福、關心與愛的傳統服飾。

現在我們就來體驗看看不同文化的人文風情吧!!

竹編顏色以黑 紅 原色三色為主

透過不同的排列

可以產生不同的圖案變化

竹編的作法其實不難

但是成果千變萬化

小朋友很專注地在做自己的作品

阿如的完成啦!!

是說...我做的時候以為會是紅黑相間的格子耶

怎麼做出來變成紅黑條紋啦

哈哈哈~果然是第一次做

腦子裡想的和做的成果根本不一樣啊((笑))

住宿環境

和社山林共有三個不同的房型

玻璃樓房、森林木屋及教育中心

我們今天入住的是「教育中心」四人房，

包含兩張單人床及一張雙人床

空間超大的

住起來相當寬敞舒適

阿如住的這間是三樓的房型

房內有冷氣

二樓的房型則是裝電風扇

不過其實山中即使不吹冷氣

也不會覺得悶熱

另外還有一點要提醒大家

這裡"沒有電梯"喔!!

建議大家行李以小型輕便為主即可!!

房內有電視

不過都來到山中了

我覺得窗外的美景比電視更吸引人!!

另外冰箱 熱水壺 茶包通通有

房內有提供衣櫃可以吊掛衣物

而且更貼心的是衣櫃內還有棉被耶

因為地處山區

怕有些長輩小孩比較怕冷

晚上睡覺會有需要!!

床頭有小桌子可以放東西

插座上還有USB充電孔呢!!

浴室和廁所是分開獨立的

因應支持綠色旅遊，

不提供一次性備品(牙刷、牙膏)

吹風機可以拿回房間慢慢吹

不用在廁所罰站啦XD

房外就有飲水機

既方便又環保

獨立的廁所

要洗澡 刷牙 上廁所

不會通通卡在一起很方便!!

原本想說在山區水壓應該會比較弱

沒想到其實不會耶

水量挺充足的 洗沐用品洗起來也很舒服

淡淡香氣讓人好放鬆!!

房內最最最喜歡的角落

就是這窗邊的禢禢米座位啦!!

超級美的啦

阿如即使只是坐在這呆呆地看著窗外綠意

都覺得幸福啊!!!

桌袱料理晚餐

供應時間：17:30~19:00

結合日本長崎特色的「桌袱料理」

將中、日、西式的飲食文化巧妙結合

將當地特有的食材運用日本料理的手法呈現

體驗最受當地貿易商人熱愛的桌袱料理

餐點樣式還不少

而且空了就補

不用擔心吃不到喔((笑))

阿如很喜歡吃這個飯

裡面放了許多食材

味覺豐富有層次

連小朋友都很喜歡喔!!

在山中能來上一碗湯更是幸福啊!!!

除了有紫菜味噌湯之外竟然還有紅棗雞湯耶

一碗下肚

身體都暖起來啦!!

除了飯之外還有這蕎麥麵可以吃喔

哇嗚~又上了一道烤雞腿

吃起來嫩口有彈性

飯後再來個沙拉水果超滿足

飯後還可以來個小點心

認真說

我原本想說在山中應該會吃得比較簡單

如果吃不飽已經準備晚上要來吃泡麵了

結果泡麵根本沒有上場的機會

又默默放回行李廂帶回家啦((糗))

蟬說雅築│享受大自然中的日式湯屋

和社山林鄰近東埔溫泉、塔塔加登山口

蟬說雅築泡湯券原價:250元

和社入住客人優惠價150元(90公分以內免票)

限定入住客人購買，

依預訂房型人數為購買上限

從和社山林開車過來約莫10-15分鐘

我覺得山路還算好開

旁邊就可以停車很方便

一進到蟬說雅築

就有一種來到日本的氛圍感

沉穩的木式建築、精緻的日式造景，

打造出身歷其境的日本溫泉鄉旅遊

溫泉券為大眾池，

須著泳裝、泳帽。

票券並無使用期限

可以於入住當天前往體驗，

或是隔日退房行程完後體驗

溫泉開放時間：08:00-19:00（最後進場）

東埔溫泉位於玉山腳下，

從日治時期開始

就以有美人湯之稱的碳酸氫鈉泉為名

所以泡起來沒有臭臭的味道

摸起來感覺皮乎有點滑滑的

水溫也很適中很舒服!!

建議大家可以多預留一下時間過來泡

我們時間抓得不好

停留時間太短

兩隻還泡的意猶未竟呢!!

早餐

早餐

供應時間：07:30~09:30

有清爽無負擔的中、日式早餐，

粥品 麵包都有

還可搭配果汁、豆漿等各式飲品，

飯後再來份水果 沙拉

不怕吃不飽啊!!

清粥小菜

麵包土司

各式現炒

水果

吃飽喝足準備退房囉!!

原本阿如有參加假日限定的

羅娜部落導覽│山之子民，羅娜布農的家

但是因為下雨的關係取消了

兩個小時的導覽和體驗竟然只要100元

130公分以下小朋友還免費

真心覺得划算啊

假日入住的朋友不要錯過啦!!!

梅子夢工廠│馬拉桑的故鄉，啜飲原民風味

原定下午的梅子夢工廠

因為部落導覽取消

就將時間改到早上啦

因為這邊是室內活動

所以不受雨候的影響

這個活動採採完全報名制，

費用：每人200元，

130公分以下孩童免收費

包含了手作體驗還有酒窖導覽喔!!

今天我們體驗的是手釀梅醋

這就是今天的主角-梅子啦!!

全國最大梅子產區在南投縣，

尤其信義鄉、水里鄉種植面積廣大，

我們來的時候也剛好是梅子的季節

連路邊都可以看到結實纍纍的梅子呢!!

如果喜歡酸一點的朋友

可以挑選綠一點的梅子

釀出來的味道就會比較酸喔!!

第一個步驟先除去蒂頭

接著幫梅子洗澡澡

因為梅子表面有絨毛

洗的時候要稍微搓洗一下除去絨毛

接著一顆顆將梅子擦乾

再放入罐中

盡量放的緊密一些

一罐大約可放15-18顆梅子

接著到入醋

記得高度需要醃過梅子

寫上自己的名字和日期

就完成囉!!!

釀造的時間大約需要3個月

等待時間醞釀出梅子的酸甜滋味吧!!!

接著我們要來去參觀酒窖囉!!

第一次下來酒窖

看到好多橡木桶

視覺上還蠻震撼的

牆上有可愛的彩繪

都是山林間常見的動物喔!!

我覺得有像是從電視看到國外酒莊的感覺耶

透過館長的解說

讓我們更加了解梅子的加工過程呢!!

酒的製作有三種方式

釀造 蒸餾和發酵

而這個就是屬於蒸餾的

像是白蘭地 伏特加 威士忌

就是屬於此類的喔!!!

接下來我們來到了下方的九二一坑道

聽說這邊常有蝙蝠出沒

所以也稱為幸福酒窖啊!!

哇~現場酒甕超多的耶!!

遠拍可能大家不知道這甕的大小

就派出我家身高125公分的小妞充當比例尺

這甕真的很大一個耶

現場館長還特別留了一甕給我們聞一下香氣

味道超香的啦!!!

導覽完畢接著我們來到了上面的梅子酒莊伴手禮區囉!!!

之前紅極一時的海角七號中的馬拉桑

在阿美族語裡原本的意思是「喝醉了」

這項產品就是由南投縣信義鄉農會所研發的喔!!

就是這邊的酒喔!!

另外還有忘記回家、梅子跳舞、

山豬迷路、、、等酒名

實在是太可愛啦!!

除了梅子酒之外

還有各式的梅子相關商品

梅子醋 黃金梅糖 脆梅 紫蘇梅...等

喜歡梅子的朋友別錯過啦!!!

還可以兌換冰淇淋來品嘗

是說...這顏色我原本以為

就是巧克力冰淇淋吧!?

沒想到一吃有點嚇一跳

這竟然是"梅子冰淇淋"耶

哈哈哈

一瞬間味蕾的感受和腦中的預期完全不同

算是蠻特別的體驗囉!!!

真心覺得

來山上渡假是一種全新的感受

很單純地享受著山林間的自然與美景

身心靈都像是獲得了一場洗滌

寫文的同時

阿如的心似乎又感受到了當下的輕鬆與自在

分享給大家囉!!!

店家資訊

蟬說：和社山林

地址：南投縣信義鄉同和巷47之1號

電話：049-270-2740

受理電話預約時間：9:30 am - 9:30 pm

粉絲專屬優惠折扣碼：fv9gvt  (輸入折扣碼即享95折優惠喔!!)

立即預約：https://www.chanshuo.tw/forestville/

訂房專線：049-270-2740

粉絲頁: 和社自然教育園區：和社山林 Forestville

蟬說官網：https://www.chanshuo.tw/

《蟬說》官方Line@好友：https://maac.io/1IwMH