粟木 鍋物/餐酒/炸物/手作料理-高雄鳳山店
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營業時間：17:00–01:30 最後收客12:30
地址：高雄市鳳山區中山路33號
電話：0937-331-380
粟木小火鍋是一家集結火鍋與創意餐酒的特色餐廳，
位於大東捷運站附近，
步行僅需6-8分鐘就能到達。
這裡的老闆來自火鍋店與居酒屋的經營背景，
但對火鍋店一成不變的標準作業感到厭倦，
於是決定將兩個餐飲體系結合，
創造出既美味又有趣的餐酒料理。
餐廳的每道料理都由店家自行調製醬料，
耗費時間與心力，
只為帶給客人更高層次的用餐體驗
粟木小火鍋就位在鳳山熱鬧的中山路上
這邊可以說是美食的一級戰區呢
店門口有四格路邊停車格，
大東文化藝術中心地下停車場走路6分，
捷運大東站走路6-8分
交通非常方便!!
粟木小火鍋的環境設計舒適溫馨，
以淺色木質調為主，
搭配現代簡約的桌椅，
營造出輕鬆休閒的用餐氛圍。
自助吧提供便利，
還有生啤機與街機，
讓用餐體驗更加有趣。
菜單的部分
粟木小火鍋有提供各式風味的火鍋
140元起的鍋物價格相當親民
也有一些火鍋料、蔬菜可以加點
另外最特別的地方
就是店內還有提供很多居酒屋才有的菜色啦!!
不論是主食還是特色料理通通有
很適合揪朋友一起來小酌喔!!
粟木小火鍋用餐須知
禁帶外食
自助吧食材僅供內用
120公分以上(含)低消120元
點完餐了
我們來看看自助吧有什麼吧!!
這裡提供了飲品、開水、
餐包、王子麵、白飯...等
完全不用擔心吃不飽啊!!
冰沙
奶油餐包烤熱熱的好好吃
王子麵
還有白飯
燒酒3瓶/啤酒6瓶 折50
21點後消夜晚酌
單點3到手作 酒類8折
芥末小章魚
新鮮章魚與辛香芥末完美結合，
口感爽脆、微辣刺激，
帶有淡淡海味，
每一口都充滿驚喜，
絕對是下酒好選擇。
明太子黃金熔岩蝦球
大蝦裹上薄脆的外皮，
炸至外表金黃酥脆，
搭配上特製的粉紅色明太子醬，
內裡流動的熔岩般美味，
帶有微鹹鮮香，
讓人欲罷不能啊!!
辣拌麵
有拉麵、烏龍麵、王子麵三種麵條可選
阿如今天選的是拉麵
上桌食麵條已經和特製辣醬拌勻，
口感順滑有嚼勁，
辣度適中相當提味，
也可以搭配王子麵，
吃起來相當開胃!!
蒜蝦飯
一碗白飯上鋪滿15隻大白蝦，
搭配滑順的溫泉蛋，
入口香濃蒜香完美提升了蝦的鮮甜，
每一口味道都相當濃郁夠味
將溫泉蛋刺破讓蛋黃流出
口感更加滑順有層次
豐富的口感讓這道丼飯成為人氣美食
酥炸豆乳雞
這一到是我家小孩最愛的菜色
外皮金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁，
經過豆乳醃漬後，
帶有微甜與濃郁的香氣，
每一口都充滿層次感。
獨特風味讓它成為店內必點招牌。
蝦油蛋炒飯
利用自製蝦油大火快炒白飯，
搭配上炒蛋，
帶出蛋香與蝦油的獨特風味，
口感酥香且層次豐富，
如果有些男生食量大
也可再去自助吧加飯攪拌
絕對可以讓你吃飽飽啊!!
蝦油炒時蔬
新鮮時蔬以自製蝦油炒製，
蝦油的濃郁海味滲透在蔬菜中，增
添了豐富的口感與鮮甜，
讓這道看似簡單卻不單調
日式炸豆腐
外層酥脆的日式豆腐，
內裡軟嫩滑順，
輕咬一口就能感受到豆腐的鮮美，
搭配特製醬汁，
口感豐富、清爽不膩。
蔥鹽牛舌
厚切牛舌經過炭火烤製，
邊緣焦香，內裡軟嫩，
再搭配蔥鹽與炒洋蔥，
提升了整體鮮香的層次，
讓味蕾充滿驚喜。
冷藏櫃內還有很多酒類可以搭配佐餐
朝日生啤
朝日生啤喝起來清爽、順口，
泡沫細膩綿密，
帶有淡淡的麥香和微苦的尾韻，
整體口感清新而不厚重，
適合搭配各類炸物與燒烤。
其低苦度和不膩口的特性，
是聚會或大餐後的完美飲品選擇
朝日黑啤
朝日黑啤擁有深邃的琥珀色與豐富的麥香，
帶有焦糖與咖啡的微苦風味，
濃郁但不過於沉重。
口感順滑，層次豐富，
適合搭配風味重的肉類料理，
亦可單飲細品享受黑啤獨特的餘韻與醇厚感
水蜜桃沙瓦
水蜜桃沙瓦以清甜多汁的水蜜桃香氣為基底，
搭配微氣泡的清爽感，
入口後充滿果香與微甜，
清涼解渴，酒精濃度適中，
很適合和阿如一樣喜歡微醺又不喜烈酒的朋友
另外店內竟然還有擺放一台遊戲機
我家老公當然不會錯過這回憶童年的好機會啦
我家兩隻也跟著看得入神哩!!
整體來說
這次的用餐體驗十分的滿意
粟木小火鍋結合了火鍋與創意餐酒的特色，
無論是酥炸豆乳雞、日式炸豆腐
還是明太子黃金熔岩蝦球，
每道料理都能完美搭配店內的啤酒，
為顧客帶來充滿趣味的用餐體驗。
再加上老闆對醬料的獨到調配，
讓每一口都充滿驚喜。
粟木不僅是吃火鍋的好去處，
更是享受創意餐酒的絕佳選擇。
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