今天分享的是來自於台中網美店DAY BY DAY
店內使用各式的新鮮精選食材
製作販售多樣化的美食
有像雲朵般的舒芙蕾、層次豐富的千層蛋糕、
美味漂亮的生日蛋糕、用料不手軟的厚煎吐司
以及一喝會上癮水果奶奶系列
而且啊他不只是台中知名超人氣甜點店
令人愛不釋手的還有門市一掃而空的『檳榔心布蕾』
與網路限定熱銷款『北海道生乳捲』
榮獲了2020十大伴手禮榮獲首獎
你說說身為甜點控的阿如怎能錯過它呢??
身為一個貪吃鬼
可以生長在宅配蓬勃發展的時代
真的是太幸福了
不論想要買什麼、吃什麼
只要手機滑一滑、滑鼠點一點
在家就可以嚐遍各地的美味佳餚、宅配美食
對雙胞媽阿如來說
可以在家享受安靜的午茶時光
就是最美好的幸福啊!!!
走走走~
趕快跟著阿如一起來開箱試吃吧!!
今天阿如一次要分享兩款甜點
分別是檳榔心布蕾/北海道生乳捲
芋頭控必吃濃醇芋香Q彈粉粿-檳榔心布蕾
吃下一口如飛上雲端的饗宴-北海道生乳捲
外盒的設計很可愛
輕柔的馬卡龍色系配上可愛的圖案
帶來愉悅、活潑的視覺感受
搭配上同色系的提袋設計
有質感 送禮也非常的體面大方喔!!!
以冷凍方式宅配
盒子下方還有附上保冰袋
一開盒兩個蛋糕的狀態都很完整
讓人看了心情就很好
這盒子設計上有個小巧思
上開式的設計
他在左右處有設計小提把
只要往上提起就可以拿起甜點啦
而且冷凍宅配帶有一點硬度
非常方便拿取啊!!!
檳榔心布蕾
開盒後目光忍不住先停留在檳榔心布蕾上
加上阿如本身就是芋頭控
對這款甜點超級期待的!!!
上面的烙印設計蠻可愛的
是店家特別設計的圖案
檳榔心的字體加上可愛的芋頭圖案與店家LOGO
而且那個芋頭圖案好傳神啊
感覺光是小地方就很用心
還沒吃就先在心裡默默加分啦!!!
畢竟所謂的色香味俱全
色就擺在第一位啊!!! 
這一款檳榔心布蕾是由烘焙主廚創意發想
把兒時記憶的粉粿甜點
與在地大甲檳榔心芋頭巧妙融入餡料
再搭配香醇濃郁的乳酪蛋糕與牛奶布蕾
從側面可以看到各種材料的搭配
視覺上蠻吸睛的 
阿如已經迫不及待想要品嚐看看啦!!!
切塊之後看起來顏色更加鮮明
而且你可以看的到
蛋糕體的孔洞是非常細密的
可以想像咬下時融在嘴裡的口感
靠近就可以聞到淡雅香甜的味道
叉子接觸檳榔心布蕾可以感受到他的質地是軟綿的
蛋糕帶有一些彈性
吃起來口感上非常的有層次
大甲檳榔心品種芋頭製成的內餡
看起來呈現自然淡淡的粉紫色誘人嚐鮮
散發出來的芋頭的香氣十分濃郁
且質地綿密
可以吃得到那種鬆軟香甜的質地
黃色的粉粿不只顏色上亮眼
製造了視覺上跳色的活潑感
而且咬起來軟Q軟Q的
同時喚起來兒時的甜美記憶
也讓口感更加豐富有層次
乳酪蛋糕綿柔細緻
牛奶布蕾香氣濃醇
口感非常的有延伸性
他像是串聯了各食材之間的橋樑
甜而不膩真的很好吃
每一口都是豐富滋味，
獨具口感質地特色，技術純熟品質保證
一款蛋糕有四種不同層次的口感
讓人吃得好滿足呀
連我家不太吃甜食的老公都說好吃呢!!
北海道生乳捲
是店家超人氣的必買品項
冷凍宅配關係建議室溫放置20~30分鐘後切片食用~
口感冰涼 一秒在嘴裡化開，
瞬間噴發的乳香，
彷彿置身於天堂般的享受!
趕快幫自己搭配上一杯熱的無糖茶
享受一下美好的下午茶時光!!! 
這款北海道生乳捲的用料十分講究
選用了來自北海道的新鮮鮮奶油與法國諾曼地奶油製作
外層黃金蛋糕體特別以蒸烤的方式製成
使用日本頂級奶霜1:2完美比例
內餡部分香濃滑潤
中間有部分尚未退冰
咬下時會有沙沙感有點像是冰淇淋的感覺
而且我想很多人不吃奶油是因為吃起來會有一種滑滑的膩口感
這個內餡完全不會
有點香甜入口即化的感覺
反而讓人一口接著一口
我連盤子上沾到的內餡都用叉子刮起來吃掉
完全不想浪費啊XD
阿如吃完又忍不住切了一塊
一次吃兩塊也不會覺得膩口啊!!!
外層的蛋糕體很濕潤
口感柔軟綿密
但是吃起來是很飽口的
不是那種都是空氣感很虛無空洞的感覺
即使單吃一樣超好吃的
搭配內餡一同入口真的超享受
首獎殊榮完全實至名歸啊!!
有評審的肯定及累積好評的口碑
不論是款送禮自用都適合的伴手禮
你問我比較推薦哪一款喔
我只能說檳榔心蛋糕的多層次口感
或是北海道生乳卷如雪般入口即化的滋味
我都好愛,完全無法取捨啊!!((攤手))
如果你和阿如一樣愛吃甜點或是正在尋找優質的年節伴手禮
DAY BY DAY的美味你絕對不能錯過啊!!!
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DayByDay
電話 : 04 2305 8896
地址 : 臺中市西區美村路一段216號
營業時間 : 上午7:30 - 下午11:30
官網 : https://daybydaycake.com/
FB : https://www.facebook.com/daybyday85c
IG : https://www.instagram.com/daybyday85c/
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